Главная страница » Рецепты » Украинская кухня. Сало с шоколадом

Чат
Свідомий
kartmanVS
MIJ
huy awe
Комунист
https://youtu.be/WMDXdrw4FcQ
kartmanVS
повилазили пипетики butthurt
sergsum
Комунист, Юра, замість Аполона тебе певно відшмагаю...
Бухлишко
Apollon13, bylterer, С.Л.А.В.А.У.К.Р.А.И.Н.Е.
Комунист
butthurt не хвилюйтесь все добре
Комунист
Засітка для коцапів butthurt https://youtu.be/Ormwau0rGW4
sergsum
Apollon13, Відшмагаю тебе пратівного troll
sergsum
Apollon13, Ты не любишь лозу? Тогда я иду к тебе. С хворостиной
bylterer
Гавно блядь
Pegasmaster
россо леванто, торги ведутся в выходные?
россо леванто
Цена Bitcoin превысила $8000
Apollon13
sergsum, нахуй иди
Apollon13
я AZEF сосу недорого, та папка тебя поебует по вечерам в чулане темном troll
я AZEF сосу недорого
Пойду акафист почитаю wink
sergsum
Кто в россии всех умнее
Может всем открыть глаза
Несомненно несравненный
Всем певцам певец - Лоза... Link
я AZEF сосу недорого
Apollon13, хуйок недорос у тебя малышь, на папку такое пиздеть
Apollon13
я AZEF сосу недорого, если тебя мамка насиловать не перестанет butthurt а этого не будет
я AZEF сосу недорого
Ибаццо со своей мамкой буду в ниве
Комунист
https://youtu.be/effkoBQqm7g
Комунист
butthurt https://youtu.be/2Cpp5DjCjeI
Pine from cellars
тихо вокруг, только не спит барсук - парам пам пам, пам-пам
Apollon13
россо леванто, чисто быдло юмор
Комунист
https://youtu.be/5m1w_twUK3Q
Комунист
Петро Бампер butthurt
kartmanVS
Комунист, а хто головка твого села?
Комунист
А оце Вінник приїзжав з концертом дві доби жінки були у захваті butthurt

Только зарегистрированные посетители могут писать в чате.
Опрос

Как часто вы думаете?

постоянно
иногда
ШТО
 
 
 
Как-то просматривая кулинарную литературу по украинской кухне натолкнулся на рецепт сала с шоколадом. Да, именно сала с шоколадом. Нет, конечно, я видел и даже в некоторых ресторанах
подавали, но это было сало в шоколаде. Т.е. бралось сало, резалось на тонкие кусочки, замораживалось и затем макалось в расплавленный шоколад и опять замораживалось, подавалось естественно холодным. Но тут был не тот случай. Прочтя рецепт, вы поймёте почему. Этот рецепт мне показался гораздо богаче и так он меня заинтриговал, что захотелось повторить, конечно и не без моих дополнительных вкусовых добавок. Получилось отлично.

Нам потребуется 300 грамм внутреннего свиного сала, это то сало, которое идет на смалец.
Зелёные яблоки 600-700 гр., я брал сорт "грани смит", вам же предлагаю взять сорта с кислинкой. 250-300 грамм шоколада с содержанием какао 50 процентов, можно выше, 12 желтков, 100-130 грамм сахара. Дело в том, что по рецепту идет стакан сахара, но я не люблю сильно сладкое, поэтому уменьшил эту опцию.
Украинская кухня. Сало с шоколадом


Сало хорошо промываем, яблоки чистим и помещаем в измельчитель и хорошо прокручиваем их.
Затем помещаем в кастрюльку и на медленном огне увариваться. После того как уварилось, оставляем в холодном месте остывать.

Украинская кухня. Сало с шоколадом


Взбиваем желтки с сахаром. Затем натираем на тёрке в смесь 300 грамм шоколада. Это пожалуй самая трудная опция в этом рецепте. Я уже думал в кого-то запустить или шоколадом или теркой, насколько этот процесс вывел меня из себя, но мужественно преодолев это, наградил себя глотками ароматного эспрессо

Украинская кухня. Сало с шоколадом


Затем вернулся к уже достаточно остывшей до комнатной температуры смеси яблок и сала. Перетёр эту смесь через мелкий друшлаг.
Следующий этапом соединил яблочную и шоколадную смесь. Добавив туда тёртого ореха, а в другом случае ещё и кокосовой стружки. Поместил все это в стеклянные баночки и оставил в холодильнике.

Украинская кухня. Сало с шоколадом


Теперь к завтраку есть вместо нутеллы отличная штука и главное без единой капли пальмого масла и с таким любимым продуктом.

Смачного ! Ovimu
15
 
xsergeliusx
21:02:50 14.11.17
 
Jeck
21:28:58 14.11.17
 
kartmanVS
22:11:45 14.11.17
 
Сербесита
22:53:26 14.11.17
 
GnoM
22:53:48 14.11.17
 
Свідомий
23:32:59 14.11.17
 
Uncle_Sam
23:37:06 14.11.17
 
nik_b
23:50:55 14.11.17
 
Grinddozer
23:54:04 14.11.17
 
Shunya
0:08:00 15.11.17
12
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Лучшие комментарии
#---
 
xsergeliusx
14-11-2017 21:02
7
На мій погляд - марна трата стратегічного продукту hz Сало треба з перцем та часником та горілкою або закоптить. Я розумію, що то не те сало. Але з шоколадом хз хз
#---
 
Ovimu
14-11-2017 21:23
3
xsergeliusx,то как раз , что доктор прописал.
Да кстати, раньше смалец добавляли в выпечку и отлично все было.
#---
 
Uncle_Sam
14-11-2017 23:37
1
5
#1
14-11-2017 21:02
 
82
 
Читатели
7
 
Злюка Бобёр
21:03:59 14.11.17
 
yura1412
21:26:31 14.11.17
 
kartmanVS
22:11:23 14.11.17
 
Enforscher
23:07:01 14.11.17
 
7729
1:29:59 15.11.17
 
lebedinskiy.e.a
8:57:42 15.11.17
 
Daimonidlo
10:33:09 15.11.17
 
Tim Delux
17:51:55 15.11.17
 
Dmitry
20:43:02 15.11.17
На мій погляд - марна трата стратегічного продукту hz Сало треба з перцем та часником та горілкою або закоптить. Я розумію, що то не те сало. Але з шоколадом хз хз
__________________________________________
Жиди поганi правлять нами!
А ми ще гiрше нiж жиди... Ми продали дiдiвську славу,
Й жиди в ярмо нас запрягли (Т.Г. Шевченко)

#2
 
Ovimu
14-11-2017 21:23
 
113
 
220
 
Журналюги
3
 
Свідомий
23:33:22 14.11.17
 
Uncle_Sam
23:37:15 14.11.17
 
Grinddozer
23:54:20 14.11.17
xsergeliusx,то как раз , что доктор прописал.
Да кстати, раньше смалец добавляли в выпечку и отлично все было.

#3
14-11-2017 22:11
 
136
 
12697
 
Журналюги
0
но делать наверно не буду
__________________________________________
I love SFW!!!



#4
14-11-2017 22:51
 
130
 
Читатели
0
 
Grinddozer
23:54:28 14.11.17
 
Romcheg
0:41:04 15.11.17
 
DonPedro
6:02:14 15.11.17
 
lebedinskiy.e.a
8:57:50 15.11.17
rega4

#5
 
jeefo
14-11-2017 23:29
 
706
 
Старожилы S.F.W.
0
 
Grinddozer
23:54:45 14.11.17
 
FISHERina
0:19:55 15.11.17
 
DonPedro
6:02:11 15.11.17
 
Ovimu
7:33:46 15.11.17
 
alex949494
21:07:10 15.11.17
 
переподвыподверт
15:47:01 19.11.17
«Я уже думал в кого-то запустить или шоколадом или теркой, насколько этот процесс вывел меня из себя, но мужественно преодолев это, наградил себя глотками ароматного эспрессо» - мужество аж прет. Только гомосек мог сотавить такое гомосятское предложение.

Назвать мужеством то, что не заплакал, а таки дотер шоколадку, и то нужна еще награда в виде кофе. Ебать мужик!

Ну и к украинской кухне это, конечно же, не имеет никакого отношения. К чему это в заголовке?

#6
14-11-2017 23:37
 
14948
 
Старожилы S.F.W.
1
 
DonPedro
6:02:25 15.11.17
5

#7
15-11-2017 00:08
 
3
 
752
 
Старожилы S.F.W.
0
ну то есть получается сало вместо жира тут добавляется, сложно представить, что получилось по вкусу
__________________________________________
Заказ микроавтобусов и автобусов с водителями - AUTORENT

#8
 
Shunya
15-11-2017 00:09
 
9425
 
Старожилы S.F.W.
0
huyase
__________________________________________

#9
 
jeefo
15-11-2017 01:03
 
706
 
Старожилы S.F.W.
0
 
alex949494
21:06:59 15.11.17
 
VOR
8:49:05 16.11.17
 
Ovimu
17:07:30 16.11.17
 
переподвыподверт
15:46:53 19.11.17
мужественно преодолев это, наградил себя глотками ароматного эспрессо»

Походу, когда палец порезал, так ты вообще утешаешь себя глотками спермы своего бойфренда. Блять нахуй это тут? Автор поборол тёрку и пишет что сделал это мужественно.

#10
15-11-2017 06:04
 
2366
 
Старожилы S.F.W.
0
ядрён батон...
біле какао...
__________________________________________
Искать аргументы в споре с тупым - всё равно, что играть в шахматы с голубем.
Без разницы, насколько хорошо ты играешь,
он всё равно опрокинет все фигуры,
обгадит доску
и будет гордо думать, что победил.

#11
 
VOR
15-11-2017 06:28
 
9
 
Читатели
-1
 
Ovimu
17:07:10 16.11.17
Спасибо, поблевал sucks

#12
 
Ovimu
15-11-2017 07:39
 
113
 
220
 
Журналюги
-1
 
VOR
8:49:27 16.11.17
jeefo,

слышишь животное, попроси чтобы тебя выебали или ты настолько страшная что неа...

#13
 
WAZ
15-11-2017 09:26
 
18
 
201
 
Старожилы S.F.W.
1
 
синхрофазотрон
10:41:59 15.11.17
Спасибо! Коллекционирую ваши рецепты, некоторые уже стали семейными. Удачи вам! hi
__________________________________________
"Красота спасет мир,а похуизм - нервы!"

"Если вы уважаете, то вы получите уважение. Если вы будете действовать как жопа, то вас будут считать жопой!" дон Корлеоне

#14
16-11-2017 17:11
 
19593
 
Старожилы S.F.W.
0
попробовал бы
__________________________________________
http://www.newstarter.prom.ua
Магазин "Стартер & Генератор" - Стартеры и генераторы на любые иномарки по хорошим ценам

#15
 
sliva1
16-11-2017 23:34
 
2
 
Читатели
0
fuuu

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх