Главная страница » Рецепты » Украинская кухня. Узвар

Опрос
Украинская кухня. Узвар
26.11.17
07:47
Рецепты
 
Ovimu
 
2201
 
16
Готовится очень просто
Берем 400 грамм сухофруктов, 3-3,5 литра воды, 3 ст. ложки меда.
Хорошо промываем сухофрукты под проточной водой.

Украинская кухня. Узвар

Ставим кастрюлю с водой на плиту. Даем воде закипеть.
Опускаем в кастрюлю сушку, опять доводим до кипения воду и убираем кастрюлю с плиты.
Обматываем хорошо одеялом или ставим в духовку при 40 градусах на 8-10 часов настояться.

Украинская кухня. Узвар


Как только температура упадёт до комнатной, добавляем мед и выставляем на холод.

Украинская кухня. Узвар


Украинская кухня. Узвар


Украинская кухня. Узвар


Смачного ! Ovimu
32
 
zodu
9:10:46 26.11.17
 
benito1970
9:28:50 26.11.17
 
korben
10:31:39 26.11.17
 
pvk
11:13:26 26.11.17
 
OdessaNA
11:32:18 26.11.17
 
Uncle_Sam
11:48:58 26.11.17
 
chemical
12:30:52 26.11.17
 
logistik123
13:03:15 26.11.17
 
fdima
13:17:40 26.11.17
 
EagleSVA
13:20:57 26.11.17
12345
Похожие новости:
  • Украинская кухня. Суп грибной по-гуцульски
  • МАРИНОВАННЫЕ ОПЯТА. Рецепт на зиму.
  • Украинская кухня. Кровянка.
  • Украинская кухня. Пампушки с чесночным соусом.
  • Перловый суп
    • Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Лучшие комментарии
    #---
     
    Fr1ker
    26-11-2017 14:09
    12
    сука гандоны имперские, называли украинцев малороссами
    #---
     
    zodu
    26-11-2017 09:10
    10
    Узвар это гуд!

    Но к праздникам, и вот эта украинская кухня не помешает:
     Показать / Скрыть текст
    #---
     
    Злюка Бобёр
    26-11-2017 16:48
    6
    Цитата: Zymosis
    "Обматываем хорошо одеялом или ставим в духовку при 40 градусах на 8-10 часов настояться."


    для того щоб узвар настоявся, щоб сушка віддала всі свої смакові властивості воді. або духовка де буде довгий час підтримуватися задана температура, або закипівший узвар обмотати ковдрою ( звісно знявши з газової чи електропічки) що дасть тойже результат щой духовка, ковдра буде стримувати тепло довгий час.

    Якщо звичайна сільска груба (цегляна з чавунною плитою зверху - тут мабуть мало хто такі і бачив) можна просто відсунути каструлю, чавунчик, глечик "на другий план" в куточок де вона не буде кипіти, а буде так би мовити умлівати. До речі, на такій грубі будь-яка страва виходить смачніша ніж на газу або електро!!!! Хто знає той підтвердить hav
    #1
     
    zodu
    26-11-2017 09:10
     
    81
     
    4070
     
    Старожилы S.F.W.
    10
     
    Wanderdekken
    11:13:46 26.11.17
     
    voodko
    11:16:44 26.11.17
     
    Falun Daf
    13:38:47 26.11.17
     
    Vini
    14:54:01 26.11.17
     
    Злюка Бобёр
    16:37:20 26.11.17
     
    Grinddozer
    16:45:36 26.11.17
     
    Бухлишко
    17:36:11 26.11.17
     
    igor76
    20:30:35 26.11.17
     
    Kas l
    22:14:35 26.11.17
     
    Shunya
    4:59:05 27.11.17
    12
    Узвар это гуд!

    Но к праздникам, и вот эта украинская кухня не помешает:
     Показать / Скрыть текст

    #2
     
    трепанг
    26-11-2017 11:44
     
    1462
     
    Старожилы S.F.W.
    0
    а с сухим шиповником-так ВООБЩЕ закачаешься!

    #3
     
    Uncle_Sam
    26-11-2017 11:49
     
    15382
     
    Старожилы S.F.W.
    0
    5

    #4 - Комментарий пользователя « logistik123 » скрыт из-за низкого рейтинга (-18)
    #4
     
    logistik123
    26-11-2017 13:01
     
    926
     
    Старожилы S.F.W.
    -18
     
    fdima
    13:17:34 26.11.17
     
    Бухлишко
    13:32:37 26.11.17
     
    Private Pyle
    14:03:24 26.11.17
     
    xxxxx
    14:07:08 26.11.17
     
    Барсук
    14:13:06 26.11.17
     
    Backer
    15:21:53 26.11.17
     
    zodu
    15:35:21 26.11.17
     
    Злюка Бобёр
    16:37:38 26.11.17
     
    Skrimm
    16:41:39 26.11.17
     
    Grinddozer
    16:45:41 26.11.17
    12
    Кухня и напитки малороссиян?

    #5
     
    EagleSVA
    26-11-2017 13:21
     
    170
     
    Старожилы S.F.W.
    -1
     
    3go1st
    20:38:38 30.08.18
    прям щас сижу пью! найс)
    __________________________________________
    Слава Україні! Смерть ворогам!
    Путин Хуйло!

    #6
     
    Fr1ker
    26-11-2017 14:09
     
    11
     
    Старожилы S.F.W.
    12
     
    sinelege
    14:22:10 26.11.17
     
    zodu
    15:36:09 26.11.17
     
    Злюка Бобёр
    16:37:50 26.11.17
     
    Grinddozer
    16:45:51 26.11.17
     
    logistik123
    16:55:13 26.11.17
     
    Strelok
    20:50:19 26.11.17
     
    1qwert
    21:16:02 26.11.17
     
    dochina
    22:05:53 26.11.17
     
    Romcheg
    23:01:16 26.11.17
     
    Uncle_Sam
    0:04:33 27.11.17
    12
    сука гандоны имперские, называли украинцев малороссами

    #7
     
    Zymosis
    26-11-2017 14:57
     
    1
     
    180
     
    Старожилы S.F.W.
    0
    Шото я них не понял, это как? why
    "Обматываем хорошо одеялом или ставим в духовку при 40 градусах на 8-10 часов настояться."
    __________________________________________
    Печать визиток от 180 грн за 1000 штук
    https://daromprint.com.ua

    #8
     
    Злюка Бобёр
    26-11-2017 16:48
     
    5
     
    1741
     
    Старожилы S.F.W.
    6
     
    Бухлишко
    17:35:50 26.11.17
     
    dochina
    22:06:14 26.11.17
     
    Enforscher
    22:36:21 26.11.17
     
    den666nau
    10:00:47 27.11.17
     
    SEM
    10:33:25 27.11.17
     
    human_gold
    16:51:13 27.11.17
     
    veter
    14:27:12 28.11.17
     
    Les
    22:39:55 29.11.17
    Цитата: Zymosis
    "Обматываем хорошо одеялом или ставим в духовку при 40 градусах на 8-10 часов настояться."


    для того щоб узвар настоявся, щоб сушка віддала всі свої смакові властивості воді. або духовка де буде довгий час підтримуватися задана температура, або закипівший узвар обмотати ковдрою ( звісно знявши з газової чи електропічки) що дасть тойже результат щой духовка, ковдра буде стримувати тепло довгий час.

    Якщо звичайна сільска груба (цегляна з чавунною плитою зверху - тут мабуть мало хто такі і бачив) можна просто відсунути каструлю, чавунчик, глечик "на другий план" в куточок де вона не буде кипіти, а буде так би мовити умлівати. До речі, на такій грубі будь-яка страва виходить смачніша ніж на газу або електро!!!! Хто знає той підтвердить hav
    __________________________________________
    Смерть фашисько-путлеровським загарбникам котрі підняли руку на неньку Україну.
    Слава Україні. Слава українському Криму.

    #9
     
    igor76
    26-11-2017 20:30
     
    1722
     
    536
     
    Журналюги
    0
    5
    __________________________________________

    #10
     
    Strelok
    26-11-2017 20:50
     
    8235
     
    Старожилы S.F.W.
    0
    5
    __________________________________________
    Передо мной расстилалась
    Пыль,
    Выжженный песок,
    Каждый раз казалось –
    Близок мой чертог!
    Силы уже на исходе,
    Быль,
    Словно наяву –
    Вижу я свободу,
    Руку к ней тяну!

    #11
     
    wetal
    26-11-2017 22:35
     
    231
     
    Старожилы S.F.W.
    0
    logistik123,
    заминусили нелюди ни за что. Ты бы капсом выделил слово, которое не понравилось, глядишь, и минусов не было бы.
    __________________________________________
    We must secure the existence of our people and a future for white children

    #12
     
    logistik123
    27-11-2017 07:25
     
    926
     
    Старожилы S.F.W.
    2
     
    den666nau
    10:01:49 27.11.17
     
    SEM
    10:34:00 27.11.17
    wetal,
    beer А я думал нормальных людей на форуме не осталось.
    Но думаю заминусили,потому что очень хотять туда,обратно в Аналы к дяде Вове за поребрик

    #13
     
    den666nau
    27-11-2017 10:02
     
    1449
     
    Старожилы S.F.W.
    0
    5

    #14
     
    alexkr1999
    27-11-2017 15:34
     
    19631
     
    Старожилы S.F.W.
    0
    печально
    но школьные столовые убили во мне всякое желание пить узвар
    __________________________________________
    http://www.newstarter.prom.ua
    Магазин "Стартер & Генератор" - Стартеры и генераторы на любые иномарки по хорошим ценам

    #15
     
    CyberLink
    27-11-2017 17:30
     
    4
     
    3321
     
    Старожилы S.F.W.
    0
    Цитата: alexkr1999
    печально
    но школьные столовые убили во мне всякое желание пить узвар

    А зря, я вот недавно попробовал узвар как в этом рецепте, в одном заведении в караване на ГТ. Вкуснее ничего подобного не пробовал.

    #16
     
    ky4ma
    29-11-2017 22:47
     
    132
     
    Старожилы S.F.W.
    0
    Рэсторан Шарикофф и иже с ними - литр узвара 120 - 140 грн. Так что бьем по еврейским карманам,варим полезный узвар и оздоравливаемся зимой!!!

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    наверх