Главная страница » Рецепты » Хачапури по-грузински

Опрос

Майнишь сцуко?

Да, обмазал всю хату видеокартами
Нет, но торгую на биржах этой хуитой
Нет, я и так олигарх
Я умею только дрочить
 
 
 
Хачапури по-грузински



Что нужно для теста:

Мука - 600 гр.
Молоко - 450 мл.
Сливочное масло - 25 гр.
Сухие дрожжи - 6 гр.
Сахар - 1 столовая ложка
Соль - по вкусу
Растительное масло - 25 мл.

Тесто замесить и дать ему подняться раза два.


Хачапури по-грузински



Для начинки:

Сыр сулугуни рассольный - 300 гр.
Сыр сулугуни обычный - 300 гр.
Адыгейский сыр - 300 гр.

Сыр натереть на тёрке и перемешать.


Хачапури по-грузински



Выложить тесто на стол.

Хачапури по-грузински



Поделить на равные части. Должно получиться 6 колобочков.

Хачапури по-грузински



Раскатать тесто как на фото.

Хачапури по-грузински



Из сыра сформировать шарик и выложить в центр теста.

Хачапури по-грузински



Собрать тесто к центру. Закрутить и убрать лишний хвостик.

Хачапури по-грузински



Размять заготовку пальцами. В центре сделать маленькую дырочку для того чтобы выходил лишний воздух.

Хачапури по-грузински



Раскатать равномерно.

Хачапури по-грузински



Противень смазать маслом, выложить хачапури, смазать яйцом и посыпать сыром. Духовка 200 с. Готовить 10-15 минут.

Хачапури по-грузински



Готовый и ещё горячий хачапури смазать сливочным маслом.

Хачапури по-грузински



Вторая партия.

Хачапури по-грузински


Хачапури по-грузински



Приятного аппетита!!!

Хачапури по-грузински
64
 
yokopone87
10:55:21 19.01.18
 
DoooM
11:06:48 19.01.18
 
Алекс_Д
11:10:05 19.01.18
 
Барсук
11:31:50 19.01.18
 
AlexR
11:44:54 19.01.18
 
rik_en
11:49:39 19.01.18
 
posoxov
12:46:55 19.01.18
 
Gramazeka
12:46:58 19.01.18
 
kostya_kh
12:53:56 19.01.18
 
Cherniy_IT
13:27:13 19.01.18
1234567
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Лучшие комментарии
#---
 
Black Mambo
19-01-2018 12:11
4
Аж слюни потекли
#---
 
Shunya
19-01-2018 16:33
2
Цитата: alexkr1999
хоть и поел недавно - хачапури я б щас сточил

повело тобі. Я з голодухи пост побачив, ледь не вмер за компом
#---
 
AndrewDrew
19-01-2018 22:42
2
Ахуенно тесто замесил, ништяк. 0 гайда. Сливай все в одну миску и хуячь - будет тебе счастье. Зато раскатал как Боженька, даже картиночку со скалочкой добавил
#1
 
malyi
19-01-2018 11:24
 
4428
 
Старожилы S.F.W.
0
thumbsup
__________________________________________
Завод теплотехники "Санрайз"

#2
19-01-2018 12:11
 
72
 
Старожилы S.F.W.
4
 
fdima
15:09:30 19.01.18
 
-=Засранец=-
15:16:22 19.01.18
 
juver
21:34:39 23.01.18
 
trance
18:53:01 28.01.18
Аж слюни потекли

#3
19-01-2018 12:47
 
3
 
1214
 
Старожилы S.F.W.
0
nice
__________________________________________
Всех слушай, а свой ум имей.

#4
 
Shunya
19-01-2018 14:50
 
9659
 
Старожилы S.F.W.
1
 
-=Засранец=-
15:16:29 19.01.18
hav
__________________________________________

#5
19-01-2018 15:31
 
20609
 
Старожилы S.F.W.
1
 
ayvazyan
21:33:49 20.01.18
хоть и поел недавно - хачапури я б щас сточил
хотя б один
__________________________________________
http://www.newstarter.prom.ua
Магазин "Стартер & Генератор" - Стартеры и генераторы на любые иномарки по хорошим ценам

#6
 
Kas l
19-01-2018 15:47
 
166
 
Читатели
0
Ништяк!

#7
 
Shunya
19-01-2018 16:33
 
9659
 
Старожилы S.F.W.
2
 
Бездуховное говно
19:13:29 19.01.18
 
maxrum
14:54:07 29.01.18
Цитата: alexkr1999
хоть и поел недавно - хачапури я б щас сточил

повело тобі. Я з голодухи пост побачив, ледь не вмер за компом
__________________________________________

#8
19-01-2018 17:58
 
15903
 
Старожилы S.F.W.
0
Very good! bravo

#9
19-01-2018 21:23
 
164
 
Старожилы S.F.W.
0
Спасибо за пост. Фотки очуменно аппетитные! Сразу захотелось сделать. Еще раз спасибо!

#10
19-01-2018 22:42
 
283
 
Старожилы S.F.W.
2
 
xsergeliusx
0:34:51 20.01.18
 
Hevding
11:03:09 20.01.18
Ахуенно тесто замесил, ништяк. 0 гайда. Сливай все в одну миску и хуячь - будет тебе счастье. Зато раскатал как Боженька, даже картиночку со скалочкой добавил

#11
26-01-2018 13:09
 
902
 
Читатели
0
ohuenna hav

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх