Опрос
Популярные статьи
Нарезаем мясо пластинками
Затем отбиваем
Мелко нарезаем чеснок. Пласты мяса раскладываем на доске.
Солим, перчим. Экономно раскладываем чеснок. Трем сверху пармезан. Кладем петрушку и заворачиваем в рулетик.
Скрепляем зубочисткой.
Нарезаем лук , морковку, стеблевой сельдерей. В казанчик наливаем пару ст.ложек оливкового масла.
Припускаем овощи до мягкости. Добавляем стакан белого вина. Выкладываем рулетики и тушим на медленном огне приблизительно 2 часа.
После того как рулетики стали готовы. Из припущенных овощей сделаем соус.
Эти рулетики хороши к практически любому гарниру.
Всем приятного аппетита! Мир вашему дому. Ovimu
Затем отбиваем
Мелко нарезаем чеснок. Пласты мяса раскладываем на доске.
Солим, перчим. Экономно раскладываем чеснок. Трем сверху пармезан. Кладем петрушку и заворачиваем в рулетик.
Скрепляем зубочисткой.
Нарезаем лук , морковку, стеблевой сельдерей. В казанчик наливаем пару ст.ложек оливкового масла.
Припускаем овощи до мягкости. Добавляем стакан белого вина. Выкладываем рулетики и тушим на медленном огне приблизительно 2 часа.
После того как рулетики стали готовы. Из припущенных овощей сделаем соус.
Эти рулетики хороши к практически любому гарниру.
Всем приятного аппетита! Мир вашему дому. Ovimu
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
думаю имелось в виду ,что овощи надо пожарить в масле до легкой золотистости или же прозрачности.
слегка обжариваются до мягкости, затем тушатся с мясом, потом протираются через сито.