Опрос
Популярные статьи
Если у вас есть свиные ребрышки, необязательно их грилить. Можно приготовить отличное домашнее рагу из них. Только нужно взять немного оливкового масла, среднюю луковицу, с 400 гр. пассерованных томатов, столько же овощного бульона, но если вдруг у вас его не оказалось возьмите просто воды, пару веточек тимьяна, пару листочков лавра, полкило замоченного или уже готового гороха нут и все это на килограмм мяса.

Первым делом мелко нарежем лук и порционно разрежем ребрышки.
Возьмем немного масла и обжарим лук до прозрачности, затем уберем его в сторонку.

На этой же сковородке обжарим ребрышки до красивого золотистого цвета.
Выберем глубокую кастрюлю или казанчик.
Сложим туда мясо, добавим лук, травку, посолим , поперчим, затем пассерованные томаты и добавим бульон. Поставим тушиться на 1-1,2 часа.

Если у вас горох только замоченный, то добавьте его в начале, если уже готовый , то за полчаса до окончания готовки.

Пока готовится рагу , можно приготовить любимый гарнир.
При подаче приготовьте хороший хлеб, душевные соки тоже не возбраняются.

Мир вашему дому! Приятного аппетита ! Ovimu

Первым делом мелко нарежем лук и порционно разрежем ребрышки.
Возьмем немного масла и обжарим лук до прозрачности, затем уберем его в сторонку.

На этой же сковородке обжарим ребрышки до красивого золотистого цвета.
Выберем глубокую кастрюлю или казанчик.
Сложим туда мясо, добавим лук, травку, посолим , поперчим, затем пассерованные томаты и добавим бульон. Поставим тушиться на 1-1,2 часа.

Если у вас горох только замоченный, то добавьте его в начале, если уже готовый , то за полчаса до окончания готовки.

Пока готовится рагу , можно приготовить любимый гарнир.
При подаче приготовьте хороший хлеб, душевные соки тоже не возбраняются.

Мир вашему дому! Приятного аппетита ! Ovimu
Похожие новости:
Рагу из курицы с грибами Воскресная паста Медовые ребрышки с чесноком Мясо в армянском лаваше и Сырный суп Воскресная форель под крошкой с салатом и зеленой фасолью .
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ну очень вкусное :)