Главная страница » Интересное » Как и из чего делают шоколад

Опрос

Любите ли вы чебуреки?

 
 
 
Похожие новости:
  • Как делают шоколад(65 фото)
  • Шоколад Vosges Haut-Chocolate
  • Горячий шоколад
  • Из чего делают автомобили?
  • Необычайный шоколад
    •
    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
    #1
     
    14VANYA88
    06-01-2019 20:23
     
    64
     
    Старожилы S.F.W.
    [rating_comm]{rating_comm}[/rating_comm]
    прикольно dance3

    #2
     
    dralex
    06-01-2019 20:26
     
    2
     
    25 736
     
    Старожилы S.F.W.
    [rating_comm]{rating_comm}[/rating_comm]
    ahuel

    #3
     
    yuretsc
    06-01-2019 20:32
     
    387
     
    Старожилы S.F.W.
    [rating_comm]{rating_comm}[/rating_comm]
    Прям как на рошене
    __________________________________________

    #4
     
    NEKROMANCER
    06-01-2019 21:36
     
    2
     
    5 557
     
    Старожилы S.F.W.
    [rating_comm]{rating_comm}[/rating_comm]
    Цитата: yuretsc
    Прям как на рошене

    ногами ворошат?

    #5
     
    HobbiT
    06-01-2019 21:55
     
    1
     
    600
     
    Старожилы S.F.W.
    [rating_comm]{rating_comm}[/rating_comm]
    smoka

    #6
     
    atlantix_xp
    06-01-2019 22:10
     
    4
     
    137
     
    Старожилы S.F.W.
    [rating_comm]{rating_comm}[/rating_comm]
    На самом деле все происходит несколько иначе. Сначала отшелушивают зерна, затем дробят молотят и отжимают какао масло, при этом на выходе какао масло как таковое и густая горькая смесь измельченных сильно зерен "какао тертое". На вкус горькая но шоколадом отдает как нигде, фактически это и есть шоколад. Однако для производства шоколада это не все, берется густая смесь отжатых зерен и смешивается с сахаром и добавлением например сухого молока или еще каких вкусовых добавок, эта смесь проходит через систему валов, где все измельчается до микрочастиц далее сюда добавляется тот самый пальмовый жир, или какао масло, отжатое прежде, что влияет на вкусовые характеристики и качество шоколада, затем в эту смесь добавляется лецитин, и все это счастье перекачивается в большие емкости где поддерживается температура в пределах 30 градусов. Собственно это и есть шоколад. А вкус вся эта масса получает на этапе добавления сахара. Далее перед отливкой смесь темперируется через 4 стадии, нагрев охлаждение нагрев охлаждение ну и потом собственно на отливочную головку которая это все отливает в формы. А здесь процесс описан несколько неправильно. Хотя может на малых производствах оно и так ХЗ но на больших примерно так как описано. Собственно в нашем родном городе это происходит примерно так. А насчет трех дней, ну ХЗ если бы в Харькове так делали шоколад наверное он бы стоил ваще космос. Производительность нормальной линии если я не ошибаюсь килограмм 500 в час, не скажу точную цифру.

    #7
     
    Злюка Бобёр
    06-01-2019 22:52
     
    8
     
    2 213
     
    Старожилы S.F.W.
    [rating_comm]{rating_comm}[/rating_comm]
    три дні молотити зерна??? blink тож на електриці прогориш whoa
    __________________________________________
    Смерть фашисько-путлеровським загарбникам котрі підняли руку на неньку Україну.
    Слава Україні. Слава українському Криму.

    #8
     
    Grinddozer
    07-01-2019 00:10
     
    8 756
     
    Старожилы S.F.W.
    [rating_comm]{rating_comm}[/rating_comm]
    ahuel 5
    __________________________________________
    Киберпанк в будущем нас скорее всего не ждёт, а вот таблички на воротах с надписью: "Осторожно, злая нейросеть" - вполне вероятно.

    #9
     
    Uncle_Sam
    07-01-2019 00:29
     
    17 069
     
    Старожилы S.F.W.
    [rating_comm]{rating_comm}[/rating_comm]
    5

    #10
     
    sergsum
    07-01-2019 02:18
     
    860
     
    7 643
     
    Журналюги
    [rating_comm]{rating_comm}[/rating_comm]
    Цитата: Бездуховное говно
    На рошене добавляют в говно сахар и готово

    И на выходе "бездуховное говно" получается trollface
    __________________________________________
    Нееее... с головой я не дружу...скучно с ней! А вот с жопой - весело! Та еще затейница!



    ....ɐwʎ ɔ vǝmоɔ dиw
    ¡ иɯʎdʞ ин ʞɐʞ 'ɐнɔɐdʞedu qнεиЖ

    #11
     
    Shunya
    07-01-2019 03:31
     
    10 318
     
    Старожилы S.F.W.
    [rating_comm]{rating_comm}[/rating_comm]
    Злюка Бобёр,
    ну так він і не дешевий виходить такий
    __________________________________________

    #12
     
    xsergeliusx
    07-01-2019 10:28
     
    1
     
    206
     
    Старожилы S.F.W.
    [rating_comm]{rating_comm}[/rating_comm]
    Цитата: Бездуховное говно
    На рошене добавляют в говно сахар и готово



    Ні що не кажіть, а у Рошена добрі цукерки і шоколадки. Там все гівно тече угору до хазяїна у голову.
    __________________________________________
    Жиди поганi правлять нами!
    А ми ще гiрше нiж жиди... Ми продали дiдiвську славу,
    Й жиди в ярмо нас запрягли

    #13
     
    grey7
    07-01-2019 10:35
     
    4
     
    855
     
    Старожилы S.F.W.
    [rating_comm]{rating_comm}[/rating_comm]
    Спасибо за статью!
    __________________________________________
    Купить табак для кальяна Киев

    Купить табак для кальяна

    табак Щербетли

    табак для кальяна оптом

    Купить табак для кальяна Харьков

    #14
     
    egorneistovi
    07-01-2019 10:43
     
    26
     
    Старожилы S.F.W.
    [rating_comm]{rating_comm}[/rating_comm]
    Покупали мы у Киевского Рошена некондиционную продукцию в виде Безе для киевских тортов и бисквитов шоколадных и обычных. Чего только не было там запечено. начиная от перчаток персонала, щепок, камешков, заканчивая посыпавшимися подшипниками.

    (Некондиция - это не только поврежденные коржи, но и просто непропеченные, по внешнему виду и не скажешь что это брак)

    Рошеновские торты в магазине лучше не покупать :)

    #15
     
    Злюка Бобёр
    07-01-2019 13:18
     
    8
     
    2 213
     
    Старожилы S.F.W.
    [rating_comm]{rating_comm}[/rating_comm]
    Цитата: egorneistovi
    Рошеновские торты в магазине лучше не покупать

    купити брак а потім жалітися що воно перший сорт debil_kontrol

    аде їх треба покупати на базарі чи у кісельова на каналі?
    __________________________________________
    Смерть фашисько-путлеровським загарбникам котрі підняли руку на неньку Україну.
    Слава Україні. Слава українському Криму.

    #16
     
    Grinddozer
    07-01-2019 14:28
     
    8 756
     
    Старожилы S.F.W.
    [rating_comm]{rating_comm}[/rating_comm]
    Цитата: xsergeliusx
    Ні що не кажіть, а у Рошена добрі цукерки і шоколадки. Там все гівно тече угору до хазяїна у голову.

    Но и спонсировать эту мразь, покупая его конфеты тоже не хочется, не приятно сразу становится
    __________________________________________
    Киберпанк в будущем нас скорее всего не ждёт, а вот таблички на воротах с надписью: "Осторожно, злая нейросеть" - вполне вероятно.

    #17
     
    zodu
    07-01-2019 15:24
     
    81
     
    5 084
     
    Старожилы S.F.W.
    [rating_comm]{rating_comm}[/rating_comm]
    Тщательно отобранные, у афроамериканцев, зерна butthurt

    #18
     
    фейк
    07-01-2019 18:36
     
    886
     
    Старожилы S.F.W.
    [rating_comm]{rating_comm}[/rating_comm]
    Цитата: Grinddozer
    Но и спонсировать эту мразь, покупая его конфеты тоже не хочется, не приятно сразу становится

    Точно нужно купить немного конфеток

    #19
     
    -=Засранец=-
    08-01-2019 09:05
     
    515
     
    Старожилы S.F.W.
    [rating_comm]{rating_comm}[/rating_comm]
    интерестно

    #20
     
    den666nau
    08-01-2019 14:08
     
    2 343
     
    Старожилы S.F.W.
    [rating_comm]{rating_comm}[/rating_comm]
    5

    #21
     
    ivashka334537
    12-01-2019 17:01
     
    1
     
    2 601
     
    Старожилы S.F.W.
    [rating_comm]{rating_comm}[/rating_comm]
    5
    Пойду заточу рашенку,на зло пидарам хуйловским и консервам прокремлевским awe
    __________________________________________

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    наверх