Главная страница » Рецепты » Вырезаем курице хребет – это блюдо поразит сочностью, вкусом и при этом простотой ингредиентов

Опрос

Любите ли вы чебуреки?

Да
Пизда
Нет
Пидора ответ
 
 
 
Очень вкусное второе блюдо из курицы, приготовить очень просто, понадобятся лишь доступные ингредиенты. Курица получается очень сочной и ароматной. А соус – вообще отдельная история: сбалансированный сливочный вкус идеально скомбинирован с кинзой и куриным мясом.

Курица в сметанном соусе
Курица небольшая – 1 шт. (вес около 1,7 кг)
Соль – по вкусу
Черный перец – по вкусу
Сметана – 250 гр
Молоко – 250 гр
Чеснок – 4 зубчика
Кинза (петрушка) – 1 небольшой пучок

Пошаговый видео-рецепт:


1. Курицу хорошо помыть, удалить лишний жир. Просушить бумажными полотенцами и вырезать хребет. Также отрезать железу, которая находится внизу хребта, ее нужно выбросить, а хребет можно использовать для бульона. Отрезать концы крыльев и сделать надрез по центру грудки, раскрывая таким образом курицу, чтобы она была максимально плоской.
2. Курицу посолить и поперчить по вкусу. Можно добавить свои любимые специи. Если есть время, оставить курицу промариноваться, если нет, приступаем к обжарке.
3. На сковороде смешать сливочное масло с растительным. Выложить курицу грудкой вниз, сверху накрыть ее тарелкой и положить груз. Обжарить 15-18 минут, дальше курицу перевернуть, положить сверху груз и также обжарить 15-18 минут.
4. Сметану смешать с молоком. Добавить измельченной чеснок.
5. Уменьшить нагрев сковороды, подождать еще 5 минут, чтобы сковорода немного охладилась вылить соус, выложить веточки кинзы, накрыть крышкой и тушить 20-30 минут до полной готовности курицы. Готовое блюдо украсить измельченной кинзой.
17
 
Gramazeka
11:59:36 09.08.19
 
kvashmanenko
12:01:54 09.08.19
 
Zarik
15:13:03 09.08.19
 
-=Засранец=-
16:21:07 09.08.19
 
Strelok
19:22:03 09.08.19
 
4ygynez
19:48:46 09.08.19
 
val43
20:50:37 09.08.19
 
Serejant
22:13:04 09.08.19
 
Pepel
22:57:14 09.08.19
 
dralex
0:29:25 10.08.19
12
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Лучшие комментарии
#---
 
kvashmanenko
09-08-2019 12:02
9
Ух, ебать, заголовок топчик. Я думал, тут пятничная расчлененка
#---
 
Папачоли
09-08-2019 13:17
6
Бездуховное говно,
Да пойди купи, 100-150 гривень за килограмм, я тебя умоляю. Это ведь ничего, по сравнению с тем, как тебя заебала курица, верно? Вот никогда такого не было, а тут тоже курица заебала, и стал шашлыки хуярить. Раз пять подряд шашлыки пожарил, и свинина тоже заебла в котях. Я снова нормально ем курицу, и не очень страдаю. А вот мята в жвачке заебала гораздо сильнее. Приходишь в магазин, и говоришь: дайте мне, пожалуйста, любую не мятную жвачку, а у них нету. Пидарасы, сэр!
#---
 
logistik123
10-08-2019 17:26
1
Бездуховное говно,
Бездуховно, но справедливо.
#1
09-08-2019 12:02
 
35
 
3061
 
Журналюги
9
 
Бухлишко
12:39:26 09.08.19
 
Strelok
19:22:10 09.08.19
 
Zeddy
19:42:45 09.08.19
 
val43
20:50:41 09.08.19
 
Serejant
22:13:07 09.08.19
 
Andru
0:42:26 10.08.19
 
kasta
13:53:20 10.08.19
 
Grinddozer
14:26:17 10.08.19
 
Necrosadist
22:23:26 17.08.19
Ух, ебать, заголовок топчик. Я думал, тут пятничная расчлененка

#2
09-08-2019 12:17
 
867
 
Старожилы S.F.W.
-1
 
anthony107798
14:13:30 09.08.19
 
Zeddy
19:42:53 09.08.19
 
Grinddozer
14:26:23 10.08.19
 
qwerty2101
11:54:20 11.08.19
 
Necrosadist
22:23:24 17.08.19
Заебала эта курица, всюду одна курица блеать, даже колбаса уже с курицей, пицца с курицей, дайте уже нормального мяса

#3
09-08-2019 13:17
 
66
 
Старожилы S.F.W.
6
 
anthony107798
14:13:21 09.08.19
 
Daimonidlo
18:29:35 09.08.19
 
Strelok
19:22:59 09.08.19
 
Zeddy
19:43:24 09.08.19
 
val43
20:50:40 09.08.19
 
Grinddozer
14:26:35 10.08.19
 
Necrosadist
22:23:28 17.08.19
 
sergsum
13:49:17 28.09.19
Бездуховное говно,
Да пойди купи, 100-150 гривень за килограмм, я тебя умоляю. Это ведь ничего, по сравнению с тем, как тебя заебала курица, верно? Вот никогда такого не было, а тут тоже курица заебала, и стал шашлыки хуярить. Раз пять подряд шашлыки пожарил, и свинина тоже заебла в котях. Я снова нормально ем курицу, и не очень страдаю. А вот мята в жвачке заебала гораздо сильнее. Приходишь в магазин, и говоришь: дайте мне, пожалуйста, любую не мятную жвачку, а у них нету. Пидарасы, сэр!

#4
09-08-2019 18:38
 
623
 
Старожилы S.F.W.
0
а что это за железа которая находится в низу хребта?

#5
 
Strelok
09-08-2019 19:24
 
8521
 
Старожилы S.F.W.
0
Цитата: Михалыч
а что это за железа которая находится в низу хребта?

из нее куры-гуси и всякие пидорасы жир набирают в клюв и смазывают перья, типа в воде не тонут и в воздухе не горят. кому она мешает - хз, можно из готовой дичи выковырять, и все дела
__________________________________________
Передо мной расстилалась
Пыль,
Выжженный песок,
Каждый раз казалось –
Близок мой чертог!
Силы уже на исходе,
Быль,
Словно наяву –
Вижу я свободу,
Руку к ней тяну!

#6
09-08-2019 23:06
 
867
 
Старожилы S.F.W.
0
 
Grinddozer
14:27:01 10.08.19
 
logistik123
17:25:55 10.08.19
Как ты ее не обмажь всё равно хуета, соли перчи, что ел что радио слушал
Пойду и куплю ошейка, так хоть силы появятся после шашлыка а не через полчаса захочется жрать

#7
 
dralex
10-08-2019 00:29
 
2
 
25641
 
Старожилы S.F.W.
0
winked hav

#8
10-08-2019 11:36
 
899
 
Старожилы S.F.W.
0
какая же она няшная request
__________________________________________
вротмненоги (С)

#9
10-08-2019 14:27
 
8346
 
Старожилы S.F.W.
0
 
Thanatomorphosis
13:56:21 11.08.19
 
chastener
15:23:38 13.08.19
 
ебарьпапкиГриндозера
15:27:05 13.08.19
 
Necrosadist
11:12:04 14.08.19
ohuenna 5
Название поста очень брутальное, повеяло Мортал Комбатом

#10
10-08-2019 17:26
 
1312
 
Старожилы S.F.W.
1
 
Grinddozer
19:17:02 10.08.19
Бездуховное говно,
Бездуховно, но справедливо.

#11
 
murik
11-08-2019 20:35
 
1982
 
Старожилы S.F.W.
-2
 
Grinddozer
16:40:26 13.08.19
 
Necrosadist
22:23:56 17.08.19
чёто я не понял. курица до конца видео бубнила и никто ей хребет не вырезал... наебали

#12
14-08-2019 14:20
 
2179
 
Старожилы S.F.W.
0
5 hav

#13
17-08-2019 22:24
 
416
 
Читатели
0
А в конце надо было бруталити сделать

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх