Главная страница » Рецепты » Вкуснее еще не пробовала! Перец по-мексикански – очень вкусный и

Опрос

Любите ли вы чебуреки?

Да
Пизда
Нет
Пидора ответ
 
 
 
Невероятно вкусные фаршированные перцы. Обязательно попробуйте приготовить – очень вкусное сочетание фарша с соевым соусом, кетчупом и кориандром. Кукуруза придает сочность, свежесть и оригинальность.

Чтобы приготовить фаршированные перцы по-мексикански:
Болгарские перцы – 1 кг (неочищенные 4 шт.)
Фарш – 500 гр (говядина и свинина)
Рис – 120 гр
Лук – 1 шт. (170 гр.)
Чеснок – 1 зубик
Перец чили – небольшой кусочек (по вкусу)
Кукуруза консервированная – 3 ст.л.
Соевый соус – 5 ст.л.
Кетчуп – 1 ст.л.
Кориандр – 0,5 ч.л.
Вода – 100 гр.
Сыр – 120 гр (можно не добавлять)
Черный перец – по вкусу

Пошаговый видео-рецепт:

1. Болгарский перец очистить от сердцевины, отрезать верхнюю часть.
2. Лук нарезать кубиками, чеснок и перец чили мелко измельчить. Обжарить лук на небольшом количестве растительного масла, добавить чеснок и перец чили, обжарить еще 5 минут.
3. Добавить фарш, обжарить 5 минут, добавить промытый рис, соевый соус, кетчуп, черный перец, кориандр. Все перемешать, залить водой и тушить под крышкой 15 минут.
4. Верхнюю часть перцев нарезать кубиками. Добавить их, кукурузу и часть сыра в фарш, перемешать.
5. Нафаршировать перец, положить немного сыра сверху. Можно выпекать при температуре 220 градусов 25-30 минут, а можно приготовить на плите, добавив в кастрюлю с перцами немного воды и также тушить до мягкости перцев под закрытой крышкой 25-30 минут.
19
 
nik_b
2:31:33 16.09.19
 
Falun Daf
7:31:16 16.09.19
 
shooter
9:20:42 16.09.19
 
dralex
9:36:19 16.09.19
 
alf1991
10:49:30 16.09.19
 
paravoz
10:52:53 16.09.19
 
bodi4ka
11:18:48 16.09.19
 
Pepel
12:34:04 16.09.19
 
DemolishedMan
13:07:26 16.09.19
 
Grinddozer
13:48:40 16.09.19
12
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Лучшие комментарии
#---
 
Бездуховное говно
16-09-2019 18:27
1
Сложно
#1
16-09-2019 08:09
 
77
 
Старожилы S.F.W.
0
Спасибо, попрбуем.

#2
 
shooter
16-09-2019 09:21
 
34
 
Читатели
0
Класс.Будем пробовать, выглядит заманчиво
__________________________________________
Most important of all - the honor and good name.

#3
16-09-2019 13:49
 
7474
 
Старожилы S.F.W.
-1
 
Thanatomorphosis
13:33:06 23.09.19
 
chastener
16:42:52 24.09.19
 
ебарьпапкиГриндозера
16:45:17 24.09.19
 
Рак_Grinddozerа
16:52:55 24.09.19
 
Necrosadist
17:43:43 09.10.19
Мне мать делала, только не по-мексикански и без соевого соуса, кукурузы, сыра и кориандра

#4
16-09-2019 18:27
 
710
 
Старожилы S.F.W.
1
 
Making
19:26:05 16.09.19
Сложно

#5
18-09-2019 01:26
 
15587
 
Старожилы S.F.W.
0
5

#6
 
Alastar
24-09-2019 12:02
 
83
 
Старожилы S.F.W.
0
Grinddozer,
И без перца
__________________________________________

#7
09-10-2019 17:48
 
415
 
Читатели
0
ohuenna

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх