Главная страница » Рецепты » Варим творог в молоке – результат вас точно удивит!

Опрос

Любите ли вы чебуреки?

Да
Пизда
Нет
Пидора ответ
 
 
 
Варим творог в молоке – результат вас точно удивит!

Предлагаю очень простой и доступный рецепт сыра в домашних условиях, получается очень вкусный твердый сыр, специи вы можете добавить по своему вкусу. Чтобы сделать домашний сыр, обязательно берите молоко и творог высокого качества животного происхождения, лучше всего домашние или качественные магазинные, иначе сыр просто не получится.

Чтобы приготовить домашний сыр:
Творог – 400 гр
Молоко – 400 гр
Сливочное масло – 20 гр
Сушенный чеснок – 0,5 ч.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Сахар – 0,5 ч.л.
Сода – 0,5 ч.л.

По желанию:
Небольшой пучок укропа
Паприка и сушенный чеснок
Пошаговый видео-рецепт:


1. Творог предварительно немного разминаем толкушкой. В молоко добавляем творог, ставим на средний огонь и нагреваем, пока не начнет отделяться желтенькая сыворотка. Прогрейте еще 2-3 минуты.
2. Переложите будущий сыр на сито, чтобы с него стекла лишняя сыворотка. Уже сейчас вы сможете увидеть, качественный ли у вас творог. Если творог животного происхождения, то после нагревания он как-бы немного тянется.
3. В кастрюлю кладем сливочное масло, перекладываем творог, добавляем соль, сахар, сушенный чеснок и 1/3 ч.л. соды. На медленном огне, постоянно помешивая начинаем плавить творог. Если вы видите, что творог плохо плавится, то добавьте немного сыворотки и соды и плавьте дальше, постоянно помешивая. Я не добавляю больше чем ½ ч.л. соды без горки, даже если остаются небольшие крупинка творога. Большинство из них все равно разойдется при остывании сыра, а если нет, то пусть лучше будут крупинки творога, нежели неприятный вкус соды.
4. Пищевую пленку можно по желанию слегка присыпать сушенным чесноком и паприкой, выложить сыр и скрутить колбаску. Можно просто выложить в круглую миску, предварительно слегка смазав ее тонким слоем растительного масла. Я оставляю сыр остывать в вертикальном положении, чтобы сохранить его цилиндрическую форму.
5. Ждем полного остывания сыра, потом кладем в холодильник на 3-4 часа. Готовый сыр можно по желанию обвалять в мелконарезанном укропе.
16
 
Stan1slav1she
17:34:16 16.11.19
 
val43
17:43:14 16.11.19
 
tifo
18:07:17 16.11.19
 
Batarium
19:22:50 16.11.19
 
Falun Daf
19:32:48 16.11.19
 
4SerG
20:21:55 16.11.19
 
ZHABEN
20:37:18 16.11.19
 
wtf
0:14:00 17.11.19
 
столб1
8:59:51 17.11.19
 
Pepel
12:16:20 17.11.19
12
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Лучшие комментарии
#---
 
dobrogelatel
16-11-2019 19:45
5
Лечиться надо в таком случае, сначала голову, потом творожок
#---
 
DonPedro
16-11-2019 20:10
3
Бездуховное говно,
сделай, запости...
#---
 
4SerG
16-11-2019 20:26
2
Бездуховное говно,ты блять конченый пидарас.
#1 - Комментарий пользователя « Бездуховное говно » скрыт из-за низкого рейтинга (-11)
#1
16-11-2019 19:33
 
817
 
Старожилы S.F.W.
-11
 
sensys 3
19:51:43 16.11.19
 
StepanovSV
19:59:13 16.11.19
 
tifo
20:06:30 16.11.19
 
4SerG
20:21:32 16.11.19
 
logistik123
21:30:33 16.11.19
 
val43
21:45:15 16.11.19
 
Enforscher
22:10:25 16.11.19
 
-=FOX=-
23:31:14 16.11.19
 
Grinddozer
11:28:32 17.11.19
 
zodu
12:14:45 17.11.19
12
А если выварить подзалупный творожок в сперме butthurt

#2
16-11-2019 19:45
 
2
 
142
 
Старожилы S.F.W.
5
 
sensys 3
19:51:41 16.11.19
 
val43
21:45:20 16.11.19
 
Grinddozer
11:28:36 17.11.19
 
sonik
12:29:05 17.11.19
 
Shunya
0:23:36 18.11.19
Лечиться надо в таком случае, сначала голову, потом творожок

#3
16-11-2019 20:10
 
3356
 
Старожилы S.F.W.
3
 
val43
21:45:24 16.11.19
 
Grinddozer
11:28:39 17.11.19
 
zodu
12:14:51 17.11.19
Бездуховное говно,
сделай, запости...
__________________________________________
Я не умею говорить лживые комплименты, поэтому говорю искренние гадости.

#4
 
4SerG
16-11-2019 20:26
 
442
 
Старожилы S.F.W.
2
 
logistik123
21:30:47 16.11.19
 
val43
21:45:28 16.11.19
 
Grinddozer
11:28:42 17.11.19
 
zodu
12:14:54 17.11.19
Бездуховное говно,ты блять конченый пидарас.

#5
16-11-2019 21:31
 
1213
 
Старожилы S.F.W.
0
 
Бездуховное говно
22:23:14 16.11.19
 
Grinddozer
11:28:49 17.11.19
4SerG,
Не согласен

#6
 
val43
16-11-2019 21:47
 
3642
 
6683
 
Журналюги
1
 
Бездуховное говно
22:23:22 16.11.19
 
Grinddozer
11:28:47 17.11.19
 
zodu
12:15:08 17.11.19
4SerG, я тоже не согласен. Конченый пидоарас - logistik123. Он сам об этом на весь чат трубит. trollface
__________________________________________
Тем кто меня не любит. Успокойтесь! Вы мне тоже нахуй не нужны.

#7
16-11-2019 22:18
 
1213
 
Старожилы S.F.W.
0
 
Бездуховное говно
22:23:29 16.11.19
 
StepanovSV
19:02:36 17.11.19
Я не в курсе кто он. Но идея с подзалупным творожком не плохая, учитывая что этого никто не делал раньше

#8
18-11-2019 00:24
 
7962
 
Старожилы S.F.W.
0
Интересненько idea

Цитата: Бездуховное говно
А если выварить подзалупный творожок в сперме

Попробуй, не забудь своего друга логистика угостить, он любит такие угощения trollface

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх