Главная страница » Рецепты » Хватит покупать - делаем сами! Домашняя колбаса «Ассорти» - простой и быстрый рецепт без оболочки

Опрос

Любите ли вы чебуреки?

Да
Пизда
Нет
Пидора ответ
 
 
 
Предлагаю рецепт очень вкусной и сочной колбасы, которая получается с красивым срезом и богатым вкусом, так как используем несколько видов мяса. Готовится очень просто и быстро.
Чтобы приготовить домашнюю колбасу «Ассорти»:
Куриные бедра – 700 гр
Куриное филе – 150 гр
Говядина – 150 гр
Соль – 1 ч.л. без горки
Сахар – 1 ч.л. без горки
Сушенный чеснок – 1 ч.л. без горки
Мускатный орех – 1/3 ч.л.
Черный перец – по вкусу
Крахмал – 15-20 гр (до 2% от массы фарша)
Пошаговый видео-рецепт:

1. Оставить 1 куриное бедро, остальные перемолоть на мясорубке в фарш. Куриное бедро, куриное филе и говядину нарезать маленькими кубиками.
2. Перемешать фарш с нарезанным мясом, добавить специи и крахмал.
3. Фарш разделить на 2 части. Рукав для запекания разрезать вдоль, выложить фарш, сформировать колбасу, края зафиксировать. Сделать несколько проколов зубочисткой или иголкой сверху, чтобы рукав не лопнул при запекании.
4. Выпекать при температуре 200 градусов 30-40 минут. Готовой колбасе дать остыть.
16
 
paha244
18:23:44 26.11.19
 
ALBATROS
18:58:06 26.11.19
 
Tim Delux
19:13:42 26.11.19
 
Uncle_Sam
19:57:12 26.11.19
 
benito1970
21:03:03 26.11.19
 
val43
21:31:29 26.11.19
 
Andrew13
22:17:56 26.11.19
 
Pepel
0:12:23 27.11.19
 
Falun Daf
6:09:38 27.11.19
 
koleso12
12:50:58 27.11.19
12
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Лучшие комментарии
#---
 
logistik123
26-11-2019 19:39
5
Хватит прятать грудь-сними одежду!
#---
 
Alexandro
26-11-2019 21:59
1
Цитата: Хватит покупать - делаем сами! Домашняя колбаса «Ассорти» - простой и быстрый рецепт без оболочки
Хватит покупать - делаем сами! Домашняя колбаса «Ассорти» - простой и быстрый рецепт без оболочки



Все знают, что САМЫЙ лучший рецепт колбасы своими руками вот тут My Webpage
#1
26-11-2019 19:39
 
1312
 
Старожилы S.F.W.
5
 
Бездуховное говно
20:38:47 26.11.19
 
Нил
20:43:40 26.11.19
 
Andrew13
22:17:53 26.11.19
 
Grinddozer
13:53:43 27.11.19
 
dizzzzy
18:05:59 27.11.19
 
rik_en
10:09:05 28.11.19
 
d3st1ny
17:27:29 09.12.19
Хватит прятать грудь-сними одежду!

#2
26-11-2019 19:57
 
16674
 
Старожилы S.F.W.
0
5

#3
26-11-2019 21:59
 
3627
 
Старожилы S.F.W.
1
 
DreD
10:36:16 27.11.19
Цитата: Хватит покупать - делаем сами! Домашняя колбаса «Ассорти» - простой и быстрый рецепт без оболочки
Хватит покупать - делаем сами! Домашняя колбаса «Ассорти» - простой и быстрый рецепт без оболочки



Все знают, что САМЫЙ лучший рецепт колбасы своими руками вот тут My Webpage

#4
27-11-2019 12:42
 
10
 
1648
 
Старожилы S.F.W.
0
5
Спасибо, попробуемс.
__________________________________________
у в какой-то временной петле. Иногда мне кажется, что я жив

#5
27-11-2019 13:53
 
8345
 
Старожилы S.F.W.
0
ohuenna 5

#6
21-12-2019 14:26
 
2179
 
Старожилы S.F.W.
0
hav 5

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх