Главная страница » Рецепты » Соус ТарТар. Классика вкуса

Опрос

Любите ли вы чебуреки?

Да
Пизда
Нет
Пидора ответ
 
 
 
Привет всем. Сегодня делаем соус ТарТар, классический вкус которого удивляет и радует все любителей соуса.
Рецептов данного соуса очень много, и конечно каждый кулинар вносит чуточку своего. Конечно я не был исключением и добавил от себя вкусовщины взяв за основу классический рецепт соуса.

Соус ТарТар. Классика вкуса


Ингредиенты:
Яйцо куриное - 2шт
Масло оливковое качественное -150мл
Оливки зеленые без косточки -5шт
Чеснок -2зуб.
Огурчик (корнишон) - 3шт
Лимонный сок - 1ст.л.
Зеленый лук - 1 перышко
Укроп - 1 веточка
Петрушка - 1 веточка
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л. (по вкусу можно добавить и больше)
Специи- черный перец, травы Прованса - 1/2 ч.л.

Приготовление:
1. Сварим яйца. 1 яйца после закипания не больше минуты. Второе яйцо сварим в крутую.

Соус ТарТар. Классика вкуса

2. В блендерную чашу отправляем специи, сахар, соль, лимонный сок. Так же отправляем 1е яйцо + желток от второго яйца сваренного в крутую, добавляем оливковое масло.

Соус ТарТар. Классика вкуса

3. "Заводим" погружной блендер и взбиваем до воздушного состояния.
-можно уже попробовать и например добавить лимона или соли по вкусу.

Соус ТарТар. Классика вкуса

4. Мелко нарезаем чеснок, оливки, зелень, и огурчики

Соус ТарТар. Классика вкуса

5. С блендерной чаше или уже в миске смешиваем соус и мелко нарезанную чеснок, оливки, зелень, и огурчики.

Соус ТарТар. Классика вкуса

6. Фасуем по баночкам и храним в холодильнике не больше 7 дней.
- Данный соус, если покопаться по инету, отлично подходит к рыбе и мясу.
- На мой взгляд, этот соус отлично заходит как заправка в салат из огурчиков и помидоров.

Соус ТарТар. Классика вкуса


Приятного аппетита.

10
 
nik_b
19:14:14 12.03.20
 
ivashka334537
21:15:10 12.03.20
 
Uncle_Sam
21:36:08 12.03.20
 
Grinddozer
0:11:20 13.03.20
 
Pepel
1:03:40 13.03.20
 
Falun Daf
6:39:42 13.03.20
 
Рита
8:48:39 13.03.20
 
Барсук
9:23:42 13.03.20
 
cook87
14:20:28 13.03.20
 
littlej
16:25:09 13.03.20
12
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Лучшие комментарии
#---
 
Бездуховное говно
12-03-2020 19:22
4
Надо было на фото среднюю оливку убрать)
#---
 
ivashka334537
12-03-2020 21:16
1
Бездуховное говно,ото тока о хуях и думаеш
а соус песдатый..сам иногда эксперементирую на кухне с соусами
#1
12-03-2020 19:22
 
867
 
Старожилы S.F.W.
4
 
zodu
19:38:01 12.03.20
 
ivashka334537
21:15:16 12.03.20
 
Uncle_Sam
21:36:32 12.03.20
 
pustun
14:56:37 16.03.20
Надо было на фото среднюю оливку убрать)

#2
 
zodu
12-03-2020 19:37
 
81
 
4886
 
Старожилы S.F.W.
0
Цитата: Бездуховное говно
Надо было на фото среднюю оливку убрать)

Ага, фото как бы намекает на толстые обстоятельства awe2

#3
12-03-2020 21:16
 
1
 
2563
 
Старожилы S.F.W.
1
 
Grinddozer
0:11:27 13.03.20
Бездуховное говно,ото тока о хуях и думаеш
а соус песдатый..сам иногда эксперементирую на кухне с соусами
__________________________________________

#4
12-03-2020 21:36
 
16783
 
Старожилы S.F.W.
0
ahuel

#5
12-03-2020 21:44
 
10
 
1708
 
Старожилы S.F.W.
0
Почему три оливки на первом фото? 5
__________________________________________
у в какой-то временной петле. Иногда мне кажется, что я жив

#6
13-03-2020 00:11
 
8461
 
Старожилы S.F.W.
0
ohuenna

#7
13-03-2020 11:27
 
42
 
Старожилы S.F.W.
0
Наконец-то, собрал соус от и до, а не нарубал огурцов в маянез. Зер гут, Вольдемар, зер гут!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх