Главная страница » Рецепты » Мясо - ХИТ, просто тает во рту! А коту не зашло. Бефстроганов из говядины

Опрос

Любите ли вы чебуреки?

 
 
 
Бефстроганов – блюдо русской кухни. Мягкая, нежная говядина с вкусной подливкой, лучше всего сочетается с картофельным пюре. Настоящая вкусная и питательная домашняя еда!

Чтобы приготовить бефстроганов:
Говядина – 500 г (у меня шейная часть)
Лук – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Мука – 1 ст.л.
Сметана 20% - 100 г
Сливочное масло – 10-20 г
Кетчуп – 2-3 ст.л. (можно заменить томатной пастой 0,5 ст.л.)
Вода – 100 мл (регулируйте густоту подливки по своему вкусу)
Соль – 0,5 ч.л. (по вкусу)
Черный молотый перец – по вкусу
Лавровый лист – 1 шт.

Пошаговый видео-рецепт:


1. Говядину нарезать полосками или кусочка, как больше нравится. Лук нарезать перьями или полукольцами, измельчить зубчик чеснока. Мясо посолить и поперчить, присыпать мукой, хорошо перемешать, чтобы мука покрыла все кусочки мяса.
2. Обжарить мясо в 2-3 подхода на хорошо прогретой сковороде до румяности. Нет необходимости жарить мясо до готовности, надо просто зарумянить. Снимаем мясо со сковородки, обжариваем вторую партию мяса.
3. На сковороде обжарить лук до золотистости и мягкости, добавить сливочное масло. Выложить мясо к луку, добавить чеснок, кетчуп, сметану, лавровый лист и воду. Хорошо перемешать, накрыть крышкой и тушить до желаемой мягкости мяса на маленьком огне, минимум 20-30 минут (можно и 60 минут, тогда может понадобиться добавить воды).
4. Подаем с картофельным пюре.
+14
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
#1
 
vitalio
09-09-2020 18:36
 
77
 
Старожилы S.F.W.
-7
Блевать хочется,

#2
 
zodu
09-09-2020 18:58
 
81
 
5 140
 
Старожилы S.F.W.
+1
ух и мяско request

#3
09-09-2020 19:54
 
1 747
 
Старожилы S.F.W.
+4
vitalio---зажрался!?

#4
 
zodu
09-09-2020 20:07
 
81
 
5 140
 
Старожилы S.F.W.
+2
Цитата: трепанг
vitalio---зажрался!?

может, веган...

#5
 
tifo
09-09-2020 20:37
 
2
 
1 082
 
Старожилы S.F.W.
+1
Цитата: трепанг
vitalio---зажрался!?

Три кішки, що живуть в мене та батьків, не їдять м'ясо, ніяке, максимум можуть полизати трошки. А от четвертий кіт жре все підряд.
__________________________________________
日本国の可愛い美少女を好きです。

#6
09-09-2020 21:48
 
1 354
 
Старожилы S.F.W.
-6
Странно зачем нам русская кухня? Почему бы не приготовить Гваделупскую?

#7
09-09-2020 23:12
 
3 884
 
Старожилы S.F.W.
0
Цитата: Мясо - ХИТ, просто тает во рту! А коту не зашло. Бефстроганов из говядины
Бефстроганов – блюдо русской кухни.


Сегодня блюда русской кухни,
а завтра - помоги нам Путин?

#8
10-09-2020 00:40
 
8 959
 
Старожилы S.F.W.
+4
hav ohuenna Belissimo

Цитата: zodu
может, веган...

Та пидор он...хотя это почти одно и тоже awe2

Цитата: logistik123
Странно зачем нам русская кухня?

Не нравится, не ешь.

Цитата: logistik123
Почему бы не приготовить Гваделупскую?

Подзалупного творожка тебе приготовить, как ты любишь? trollface

#9
 
val43
10-09-2020 08:04
 
4 282
 
7 213
 
Журналюги
+3
Цитата: трепанг
vitalio---зажрался!?
Та не, просто ебанулся.
__________________________________________
Тем кто меня не любит. Успокойтесь! Вы мне тоже нахуй не нужны.

#10
25-09-2020 14:47
 
126
 
Старожилы S.F.W.
0
Сиськи покажи

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх