Главная страница » Рецепты » Крылышки в медово-горчичном соусе

Опрос

Любите ли вы чебуреки?

 
 
 
Привет всем друзья сегодня мы делаем отличны маринад для куриных крылышек. Конечно, каждый маринад имеет свой вкус, но я однозначно рекомендую попробовать этот.
Крылышки в медово-горчичном соусе


Ингредиенты:
Мед – 100 гр.
Соевый соус - 50 мл
Горчица – 3 ч. л.
Чеснок свежий – 3-4 зуб
- можно и сухой использовать, но вкус будет разниться
Черный молотый перец – по вкусу.

Приготовление:
1. В миску отправляем мёд, желательно его немного подогреть.
Крылышки в медово-горчичном соусе

2. Далее добавляем чеснок через чеснокодавка.
Крылышки в медово-горчичном соусе

3. Добавляем в миску соевый соус, горчицу и свеже молотый черный перец. Всё хорошо перемешиваем и даём постоять для смешивая вкуса - минимум 15 минут.
Крылышки в медово-горчичном соусе

4. Крылья маринуем минимум час, лучше часиков 5. Хорошо мариновать в пакете. Данного маринада достаточно на 1-2кг.
Крылышки в медово-горчичном соусе

И небольшой совет - обмойте крылья водой от маринада, что снаружи, так крылья будут меньше подгорать.
Крылышки в медово-горчичном соусе


Выводы
Крылья не получаются сладкими- не бойтесь, данный маринад — это баланс сладкого соленого. Не стесняйтесь экспериментировать со вкусами, а также делайте соусы к вашим любимым блюдам.



Ну а пока приятного аппетита и вкусных Вам крылышек.
Также буду рад если вы поделитесь своими маринадами в комментариях с удовольствием повторю.

Всего вкусного вам!
+7
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
#1
 
MYpka2
03-10-2020 22:36
 
5
 
2 043
 
Старожилы S.F.W.
+1
Я замечал что мед подгорает в духовке, поэтому смазываю растопленным медом за 20 минут до готовности.

#2
04-10-2020 00:07
 
27
 
Читатели
+1
Мед к чаю, в мясе ему делать нечего, а вот горчица самое то

#3
 
macx
04-10-2020 03:39
 
1
 
Старожилы S.F.W.
+2
MYpka2,
100% сначала запекаем с паприкой, солью, перцем до готовности. Потом открываем мешок и смазываем вкуснотищу соусом из соевого, меда, горчицы и чеснока. И пусть открытая постоит минут 10 и образуется карамельная корочка.
Можно соус сделать на сквородке и выгрузить туда крылишки (при наличии большой сковородки) и там это дело добить.

Изначально мариновать в таком соусе хорошо, если есть потом возможность жарить во фритюре.

#4
04-10-2020 23:34
 
17 113
 
Старожилы S.F.W.
0
5

#5
11-10-2020 11:24
 
9 066
 
Бритые каки
0
Предпочитаю просто крылышки без меда, но в горчично-майонезном соусе, посыпанные черным, красным и перцем в горошке, и приправой для плова. Ахуэнная вещь получается

#6
19-10-2020 15:36
 
140
 
12 350
 
Журналюги
0
ебать чувак ты с каждым годом все хуже и хуже выглядишь
__________________________________________
I love SFW!!!



Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх