Главная страница » Рецепты » Соус Биг Тейсти

Опрос

Любите ли вы чебуреки?

 
 
 
Привет всем, сегодня будет делать соус Биг Тейсти. Признаюсь - я долго подходил к тому, чтобы его приготовить (то одного составляющего не было то другого), но соус реально получился как в Макдональдсе.
Ну и пока не начали, подпишитесь на канал и загляните посмотреть на другие крутые соусы.
Соус Биг Тейсти


Ну а теперь готовим все необходимое ингредиенты для приготовления. Собрав все на столе будет проще готовить.

Ингредиенты:
Основа:

Сметана Густая -200гр
Крахмал (для густоты)- 1ч.л.
Желток варёный -3 шт
- да , нужно сверить яйца
Горчица -2 ст.л.
-нужна мягкая горчица, если её нет, то уменьшите кол-во до 1ст.л.

Сухие ингредиенты:

Сахар- 1ч.л
Соль- 1ч.л.
Паприка -1 ч.л.
Черный перец -1ч.л.

Жидкие:
Уксус 9% - 1ст.л.
Масло растительное -1ст.л.
Жидкий дым- 1ст.л.

Приготовление:
1. В миске смешайте жидкие ингредиенты и отставьте в сторону.
Соус Биг Тейсти

2. Соберите на тарелке все сухие специи
Соус Биг Тейсти

3. Смешайте ингредиенты основы:
В миску положите 3 желтка и хорошо перемните. Добавьте сметану и горчицу.
Соус Биг Тейсти

4. В миску к "основе" добавьте сухие и жидкие составляющие. Все хорошо перемешайте и дайте постоять 20-30 минут. Ваш соус Биг Тейсти готов.
Соус Биг Тейсти


Выводы:
По выводам скажу так:
- соус делается очень легко, все смешайте и дайте настояться.
- возникают проблемы в поисках жидкого дыма, но все решаемо. Без него к сожалению соус не получится (
- По вкусу соус довольно близок к оригиналу. Буду честен если бы я попробовал бургер с оригиналом и этим соусом, я бы не понял где оригинальный соус. Берите соус на заметку для ваших бургеров.
- По хранению 3-7 дней не больше.
- На последок скажу, что данный соус отлично подходит к пельмешкам :-Р.

Всего вкусного, не забывайте подписываться на канал, мы делаем супер соусы.

+9
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
#1
 
sergsum
08-02-2021 20:23
 
860
 
7 646
 
Журналюги
+3
Автор, у тебя практически все посты про СОУС. Тебя родители случайно не в соуснице нашли trollface
__________________________________________
Нееее... с головой я не дружу...скучно с ней! А вот с жопой - весело! Та еще затейница!



....ɐwʎ ɔ vǝmоɔ dиw
¡ иɯʎdʞ ин ʞɐʞ 'ɐнɔɐdʞedu qнεиЖ

#2
 
zodu
08-02-2021 20:28
 
81
 
5 149
 
Старожилы S.F.W.
+1
лучше бы о Биг Титс написал

#3
 
Strelok
08-02-2021 20:42
 
8 692
 
Старожилы S.F.W.
+4
Цитата: Соус Биг Тейсти
нужно сверить яйца

пойду сверю по спецтаблице
а так даже заинтриговал, все простецки и без перекосов, типа ананас+чеснок. надо попробовать на досуге
__________________________________________
Передо мной расстилалась
Пыль,
Выжженный песок,
Каждый раз казалось –
Близок мой чертог!
Силы уже на исходе,
Быль,
Словно наяву –
Вижу я свободу,
Руку к ней тяну!

#4
08-02-2021 21:00
 
2 346
 
Старожилы S.F.W.
0
В маке нечего кушоць
__________________________________________
"Разруха не в сортирах, а в головах!"

#5
09-02-2021 00:27
 
17 109
 
Старожилы S.F.W.
0
5

#6
 
Dvader
09-02-2021 01:54
 
6
 
1 356
 
Старожилы S.F.W.
+3
Помнится в сша посадили мужика который работал в маке овер 10 лет, и плевал в каждый бургер который делал. Другими словами одной сверки яиц мало, нужен секретный ингредиент.
__________________________________________
Имя нам — Легион. Крови нашей — Океан. Мы не боги и не титаны. Мы солдаты. Мы не умираем. Мы отправляемся в ад на перегруппировку

#7
09-02-2021 08:03
 
182
 
Старожилы S.F.W.
+1
Жидкий дым?!? УБЕЙСЯ!!! bleval

#8
 
tifo
09-02-2021 09:17
 
2
 
1 083
 
Старожилы S.F.W.
+1
хня ці ваші всі соуси. Кетчупу з майонезом намішав і ппц :)
__________________________________________
日本国の可愛い美少女を好きです。

#9
09-02-2021 14:04
 
9 025
 
Бритые каки
+2
ahuel

Жидкий дым? Это че рецепт для вейперов?

#10
09-02-2021 17:43
 
26
 
Старожилы S.F.W.
+2
но соус реально получился как в Макдональдсе

Чувак, если для тебя мак эталон, мне тебя жаль

#11
 
zodu
09-02-2021 18:05
 
81
 
5 149
 
Старожилы S.F.W.
+1
Цитата: Соус Биг Тейсти
соус отлично подходит к пельмешкам

Ну так, сделал бы бонус, и запостил бы подборку "пельмешек" в соусе awe2

#12
10-02-2021 15:16
 
12
 
970
 
Старожилы S.F.W.
+2
От жидкого дыма волосы растут на пятках

#13
 
zodu
10-02-2021 19:44
 
81
 
5 149
 
Старожилы S.F.W.
0
Цитата: makpapai
От жидкого дыма волосы растут на пятках

и писюн скукожывается butthurt

#14
11-02-2021 09:27
 
12
 
970
 
Старожилы S.F.W.
0
Цитата: zodu
и писюн скукожывается

ты наверное еще что то сьел trollface

#15
 
zodu
11-02-2021 18:12
 
81
 
5 149
 
Старожилы S.F.W.
0
makpapai,
awe2

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх