Главная страница » Рецепты » «Молоко пантеры»

Опрос

Любите ли вы чебуреки?

 
 
 

В прошлом году столетний юбилей праздновал Испанский легион, отметившийся во всех крупных конфликтах ХХ века, в которых участвовала Испания. В историю легион вошёл не только как прославленная воинская часть, но и как «создатель» популярного на родине коктейля. Считается, что в 1920-х годах основатель Испанского легиона Хосе Мильян Астрай Террерос заказал известному мадридскому бармену Педро Чикоте такой рецепт коктейля, который можно было бы легко изготовить в походных условиях. По легенде, Чикоте вдохновился историей о том, как раненые испанские солдаты в лазарете смешивали медицинский спирт с молоком и благодаря этому напитку быстрее шли на поправку. Бармен не стал мудрить и предложил Торреросу коктейль из сгущённого молока, джина и льда. Говорят, что солдаты добавляли в эту смесь порох из патронов, но, вероятно, это всего лишь байка. Название «Молоко пантеры» придумала популярная в Испании актриса Селия Гамес.

Вариант подачи коктейля.

Популярность напитку принесли студенты спустя 50 лет, в 1970-х годах, когда один бывший легионер открыл в Барселоне бар La Barretina и стал подавать тот самый коктейль. В другом баре по соседству, Tasca El Corral, наливали менее крепкую версию с добавлением гренадина, из-за чего коктейль приобретал приятный розовый цвет. В наши дни «Молоко пантеры» не только готовят в испанских барах, но и разливают по бутылкам в Глазго, добавляют в него разные сиропы и продают на «Амазоне». Однако рецепт настолько прост, что каждый справится с ним самостоятельно. Для пантерьего молока понадобится всего четыре ингредиента:

  • 30 мл джина;
  • 30 мл бренди или рома;
  • 30 мл сгущённого молока;
  • 150 мл обычного молока.

Все ингредиенты надо смешать (в идеале для этого используется шейкер, но подойдёт и обычная ёмкость с крышкой), добавить лёд и посыпать сверху молотой корицей (опционально). При желании в напиток можно добавить столовую ложку гренадина и получить «Молоко розовой пантеры».

Производитель напитка из Глазго уверяет, что в процессе приготовления коктейля не пострадала ни одна пантера.
0
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
#1
 
Strelok
26-05-2021 12:18
 
8 696
 
Старожилы S.F.W.
0

5

__________________________________________
Передо мной расстилалась
Пыль,
Выжженный песок,
Каждый раз казалось –
Близок мой чертог!
Силы уже на исходе,
Быль,
Словно наяву –
Вижу я свободу,
Руку к ней тяну!

#2
26-05-2021 12:37
 
1
 
2 690
 
Старожилы S.F.W.
0

да уж..коктейлик совсем не для детей-после пробежки такой не подойдет...

хотя..

__________________________________________

#3
 
jetya
26-05-2021 12:45
 
118
 
Старожилы S.F.W.
0

сгущенка+водка=молоко бешенной коровы :)


#4
 
val43
26-05-2021 13:25
 
4 356
 
7 258
 
Журналюги
0

Цитата: ivashka334537
хотя
не-не-не! После пробежки ни в коем случае. Лучше не сладкий компот, а еще лучше узвар. Знаешь, что это такое?

__________________________________________
Тем кто меня не любит. Успокойтесь! Вы мне тоже нахуй не нужны.

#5
26-05-2021 17:49
 
9 051
 
Бритые каки
0

ohuennaalik


#6
26-05-2021 18:51
 
1
 
2 690
 
Старожилы S.F.W.
0
Цитата: val43

Цитата: ivashka334537
хотя
не-не-не! После пробежки ни в коем случае. Лучше не сладкий компот, а еще лучше узвар. Знаешь, что это такое?

узвар лучше на похмелье

__________________________________________

#7
26-05-2021 18:59
 
177
 
Читатели
0
Цитата: Grinddozer

ohuennaalik

будь осторожен вал туда свое молоко подсунулotsos

придумала популярная в Испании актриса Селия Гамес (это вообще кто?)huyase

это как папка GAMES (гомес) или глиномес?huyase


#8
27-05-2021 10:32
 
3 912
 
Старожилы S.F.W.
0
Над всей Испанией безоблачное небо!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх